400円以下で作れる簡単美味しいレシピをご紹介しましょう。
ミニピザ
クラッカーにサラミと円切りにしたピーマン、ミニコーンをのせて、ソースはケチャップとマヨネーズを混ぜたもの。最後にチーズをのせてレンジで温めて出来上がり。
トマト丼ぶり
とりもも薄切り肉を焼いて、しょうゆとみりんで味付けし、ご飯の上にのせ、ごま油で炒めたトマトとほうれん草を鶏肉の上にのせる。最後にピザ用チーズを温かいうちにかけて召し上がれば簡単に丼ぶりが食べられます。
もやし納豆
きれいに洗ったもやしと納豆を混ぜて、少々唐辛子を加えお好みのソースドレッシングをかけて頂く。おススメは、シンプルに醤油か納豆についているタレ、ウースターソースです。
かりかりベーコンのジャコご飯
小さく切ったベーコンを炒めて、その中にちりめんジャコを加えてさらに炒める。味付けは醤油と塩、コショウだけでいいです。
ご飯を丼ぶり皿に盛って、その中に先ほどのベーコンとジャコをのせて、最後に長ネギをパラッと振りかければ出来上がり。お湯を注いでお茶ずけにすれば腹持ちも良くなり更に良しです。
かぼちゃと蒸黒豆のクリームチーズあえ
電子レンジでかぼちゃを柔らかくし、熱いうちに室温に戻しておいたクリームチーズをのせる。その後に、塩と黒コショウで味付けして蒸しておいた黒豆を加えれば1品おかずの出来上がりです。
簡単で出来ちゃうので作ってみてください。